Terre a Mano

Terre a mano, Fattoria di Bacchereto

Carmignano DOCG Sangiovese 75%, canaiolo nero 10%, cabernet sauvignon 15%

Da quindici anni Rossella Bencini prende in mano le redini dell’azienda e implementa un modo naturale di fare il vino.  Segue la filosofia biodinamica in vigna e interviene il minimo in cantina. 

Frutti rossi e quel che di stalla che mi fa impazzare con una fine molto lunga.  Questo è vino

Rossella Bencini took control of the estate fifteen years ago and has implemented biodynamics in the vineyard and doesn’t like to alter the wine in the cellar during fermantation and aging. 

Red berries and that bit of wild animal on the nose which i love with a very long fruit driven finish.  This is a real wine.